Julius Stief (* 24. Dezember 1827 in Grönenbach; † 16. Mai 1896 in Nürnberg) war ein deutscher Verleger und Politiker. Stief studierte zunächst Pharmazie. 1856 nahm er eine Stelle als Buchhalter in der Kunstanstalt und Kupferstecherschule von Carl Mayer in Nürnberg an. Dort erhielt das Bürgerrecht und eine Konzession zum Betrieb eines Buch-...